Akojọ Awọn ounjẹ Prebiotic: Awọn ounjẹ 7 lati Jeun fun Ikun Alara

O nigbagbogbo rii daju lati ṣafikun probiotics bi wara ati kimchi ninu ounjẹ rẹ. Ṣugbọn kini nipa fun awọn ohun alumọni? Awọn oriṣi okun ti ijẹun ni ifunni awọn kokoro arun ti o dara ninu ikun rẹ ati apakan pataki ti mimu microbiome ikun ti o ni ilera (eyiti o ti sopọ mọ ilera rẹ lapapọ). A ti ṣe akojọ awọn ounjẹ prebiotic ti o ni ọwọ, ti n ṣe afihan awọn ounjẹ meje lati jẹun fun ikun ti o ni ilera.

Ibatan: BAWO TI O YOO FUN EMI NI IKU PUPO IKU



eso ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu ata ilẹ tahini obe ohunelo Iyọ & Afẹfẹ

1. Ata ilẹ

Ọlọrọ ni awọn egboogi-ajẹsara, ọna ti o dara julọ lati ṣa awọn anfani fifun-ikun ti allium oorun aladun yii ni lati jẹ aise. Fifun pa tabi minve kan ki o fi kun si awọn wiwu saladi, dipọ ati awọn itankale fun afikun tapa. Ata ilẹ tun ṣogo antioxidant ati awọn ipa antimicrobial, nitorinaa maṣe yọ lori eroja eroja punchy yii. (Boya o kan jẹ ki awọn mints ẹmi wa nitosi?)

Kini lati ṣe: Ori ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu Ata ilẹ Tahini obe



Awọn fidio ti o jọmọ

ede saladi fajita salati piha oyinbo cilantro ohunelo Just Married

2. Jicama

Ti kede HEE-kah-ma , tuber crunchy yii ga ni Vitamin C ati inulin, okun prebiotic ti o ṣe iranlọwọ lati tọju ilera ikun rẹ ni ayẹwo. Dun ati sitashi, jicama ni itọwo ti o wa nibikan laarin apple ati ọdunkun kan. A fẹran lati jẹ aise ti a ge ni awọn saladi tabi fi kun si awọn fifẹ-fifẹ fun awoara.

Kini lati ṣe: Ede Fajita Salad pẹlu Jicama ati Wiwọ Cilantro Avokado

Ohunelo Gratin Ewebe Ipara ipara Fọto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

3. Jerusalemu Artichoke

Iwọnyi kii ṣe awọn ẹfọ alawọ ewe ti o lo lati ṣe owo ayanfẹ rẹ ati fibọ atishoki (botilẹjẹpe wọn ṣe itọwo bi awọn atishoki aṣa nigbati wọn ba jinna). Tun mọ bi awọn sunchokes, awọn isu ti o dun wọnyi jẹ ti ẹbi ti oorun ati ni awọ awọ ati awọ funfun — iru bii ọdunkun odidi kan. Je awọn ọmọkunrin wọnyi ni aise tabi ṣe wọn bi iwọ yoo ṣe tater deede (steamed, boiled, ndin tabi saut ed) lati ṣe iranlọwọ alekun iye awọn kokoro arun ti o ni anfani ninu ikun rẹ.

Kini lati ṣe: Ọra-gbongbo Ewebe Gratin

pistachio crusted ẹran ẹlẹdẹ tutuloin apple salad prebiotic ohunelo Fọto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

4. Awọn apple

Apu kan ni ọjọ kan n pa awọn kokoro arun buburu kuro. Eyi ni bii: pectin ninu awọn apulu ṣe alekun butyrate, acid kukuru kukuru ti o mu alekun awọn kokoro arun ikun ati dinku awọn kokoro arun ti o lewu. Kan lọ ni rọọrun lori paii apple-suga gangan ko dara fun ilera ikun rẹ (binu).

Kini lati ṣe: Pistachio-Crusted Pork Tenderloin pẹlu Apple ati Saladi Escarole



Joanna Gaines Asparagus ati Ohunelo Fontina Quiche AMY NEUNSINGER / MAGNOLIA Tabili

5. Asparagus

Ewebe alafẹfẹ ayanfẹ wa jẹ agbara inulin, eyiti o ṣe agbekalẹ awọn kokoro arun ti o ni ilera ati tun mu iredodo jẹ. Ṣugbọn maṣe fi awọn eniyan wọnyi silẹ labẹ broiler fun igba pipẹ. Ṣiṣe asparagus pupọ le fọ diẹ ninu awọn nkan ti o dara-fifẹ fifẹ tabi sautéed dara julọ.

Kini lati ṣe: Asparagus ati Fontina Quiche

awọn agolo alubosa Faranse prebiotic ounje Fọto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

6. Awọn alubosa

Awọn ayidayida ni, imudara adun yii ti jẹ iṣaaju ninu ounjẹ rẹ. Ṣugbọn ni bayi o le ni itara diẹ bi o ṣe rọ ọbẹ alubosa Faranse rẹ. Iyẹn nitori pe alubosa jẹ orisun nla ti inulin ati fructooligosaccharides (ọrọ gigun ti ẹgan fun awọn prebiotics ti o nwaye nipa ti ara), ṣe iranlọwọ lati mu okun ododo rẹ dagba.

Kini lati ṣe: Awọn Agolo Alubo Faranse

Oats Alẹ-alẹ Pẹlu Epa Peanutbutter Ati Ohunelo Prebiotic Banana Fọto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

7. Bananas

Ga ni okun, awọn vitamin ati awọn alumọni, bananas tun ni iye inulin kekere kan (eyiti, bi o ṣe mọ, ṣe iranlọwọ lati mu ikun rẹ pọ). Ṣugbọn eyi ni kicker: Unerepe (alawọ ewe) bananas paapaa dara julọ fun ikun rẹ, o ṣeun si awọn ipele giga ti sitashi sooro eyiti o le mu alekun dara-fun-ọ pọ si ati dinku ikun. Gbigbanilaaye lati lọ bananas lori, um, bananas.

Kini lati ṣe: Oats ti Oru pẹlu Bọtini Epa ati Ogede



Ibatan: Mo Gba Idanwo Microbiome lati Ṣayẹwo Ilera Ikun mi ati Awọn abajade Yanilori